Progen Dairy
Dairy Starter Culture
10 g'lık tek sachet ile 1 ton probiyotik ürün üretir. Laktozu parçalayan enzim üretmediği için raf ömrü boyunca tat ve aromayı değiştirmez. Kültür liyofilizasyon (freeze-dried) ile kurutulur; canlılık soğuk zincir gerektirmeden korunur.
- Form
- 10 g üç katmanlı alüminyum sachet
- Hedef kitle / Tür
- Yoğurt, fermente süt, probiyotik süt
- Kullanım bilgisi
- 10 g sachet / 1 ton nihai ürün
- Raf ömrü
- 24 ay (soğuk zincir)
Bileşim
- Lactobacillus acidophilusyüksek sayımlı liyofilize kültür
Bu bölüm yalnızca ürün bileşimini açıklar; tıbbi tavsiye değildir. Kullanım ve mevzuat durumu pazara göre değişir.
Bilgiler ürün dokümantasyonuna dayanmaktadır. Güncel teknik föy için ekibimizle iletişime geçin.
Endüstriyel ölçekte üretim
Aromayı değiştirmez
Yerel mikrobiyal banka kaynaklı suş
Liyofilizasyon (freeze-dried) teknolojisiyle üretilir
Bu bölümde ürün kataloğundaki bulgu ve özellikler aktarılmaktadır. İlgili çalışma ve ayrıntılı dokümantasyon için teknik ekibimizle iletişime geçin.


