Phosphorkosten und Umweltbelastung
Da der Phytat-Phosphor im Getreide nicht verdaut werden kann, steigen sowohl die Rationskosten als auch die Phosphorausscheidung über den Kot in die Umwelt.
- Hohe Kosten für anorganischen Phosphor
- Phosphorbelastung durch Kot
- Druck durch regionale Umweltvorschriften
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