GENOVITECH FOOD · Gıda Kültürü

Gıda Kültürleri

Food Cultures

Fırıncılık, içecek, çikolata ve hazır tüketim ürünleri için üretim stresine dayanıklı probiyotik kültürler.

03Ürün03kategori
Ürünleri İncele Teknik Dokümantasyon
Gıda Kültürleri ürün görseli
Ürün Portföyü03 Ürün
GENOVITECH B.C

GENOVITECH B.C

Probiyotik Kültür
Multi-application Food Culture
  • Ekmek
  • Bisküvi
  • Kek

Fırıncılıktan içeceğe geniş bir ürün yelpazesinde üretim hattı stresine dayanıklılığı saha denemeleriyle doğrulanmış…

İçerik
Bacillus coagulans (1 kg sachet)
Doz
Ton nihai ürün başına 500–1000 g
Form
1 kg sachet
Ürün Detayı
GENOVITECH Yoğurt Kültürü

GENOVITECH Yoğurt Kültürü

Starter Kültür
Yogurt & Fermented Dairy
  • Sade ve meyveli yoğurt
  • Süzme yoğurt

Türk damak tadına uygun asitlik ve kıvam profili için ayarlanmış, endüstriyel yoğurt hatlarına uygun starter…

İçerik
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus +…
Doz
Hat kapasitesine göre; ton başına 10–20 g
Form
10 g ve 1 kg sachet
Ürün Detayı
GENOVITECH Tahıl Kültürü

GENOVITECH Tahıl Kültürü

Probiyotik Kültür
Bakery & Cereal Probiotic
  • Ekmek
  • Kraker
  • Kahvaltılık tahıl

Pişirme sıcaklığına dayanıklı spor yapısı sayesinde fırıncılık ürünlerinde canlı probiyotik içeriği sağlar; lezzet ve…

İçerik
Bacillus coagulans sporları
Doz
Ton nihai ürün başına 500–1000 g
Form
1 kg sachet
Ürün Detayı
GENOVITECH FOOD Portföyünün Tamamı

GENOVITECH FOOD hakkında teknik bilgi talebi

Dozaj, uyumluluk, sertifikasyon ve tedarik koşulları için teknik ekibimizle iletişime geçin.

Teklif İsteyin