GENOVITECH FOOD · Lebensmittelkultur

Starterkulturen

Starterkulturen

Hochkonzentrierte probiotische Starterkulturen in 10-g-Sachets für Milch und fermentierte Milchprodukte. 1 Sachet = 1 Tonne Endprodukt.

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Progen Dairy

Progen Dairy

Starterkultur
Starterkultur für Milchprodukte
  • Joghurt
  • Fermentierte Milch
  • Probiotische Milch

Ein einziger 10 g Sachet kultiviert eine Tonne probiotisches Produkt. Da die Kultur kein Laktose spaltendes Enzym…

Zutaten
Lactobacillus acidophilus (gefriergetrocknete Kultur…
Dosierung
10 g Sachet / 1 Tonne Fertigprodukt
Form
10 g dreischichtiges Aluminium-Sachet
Produktdetails
Progen Bifido

Progen Bifido

Probiotische Kultur
Probiotischer Stamm für Milchprodukte
  • Joghurt
  • Ayran
  • Fermentierte Milchgetränke

Ein Bifidobacterium lactis-Stamm, entwickelt für hohe Widerstandsfähigkeit gegen Produktionsstress und Stabilität…

Zutaten
Bifidobacterium lactis (gefriergetrocknete Kultur mit…
Dosierung
10 g Sachet / 1 Tonne Fertigprodukt
Form
10 g dreischichtiges Aluminium-Sachet
Produktdetails
Progen Casei

Progen Casei

Probiotische Kultur
Kosteneffiziente Milchkultur
  • Joghurt
  • Fermentierte Milchprodukte
  • Käse

Einer der Stämme mit der besten Verträglichkeit für die Darmmikroflora; widerstandsfähiger gegenüber industriellen…

Zutaten
Lactobacillus casei (gefriergetrocknete Kultur mit…
Dosierung
10 g Sachet / 1 Tonne Fertigprodukt
Form
10 g dreischichtiges Aluminium-Sachet
Produktdetails
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