Progen Bifido
Пробиотический штамм для молочной продукции
Штамм Bifidobacterium lactis, разработанный для высокой устойчивости к производственному стрессу и стабильности при годовом сроке годности; самый востребованный пробиотик в молочной промышленности. Культура лиофилизируется: жизнеспособность сохраняется без холодовой цепи.
- Форма
- Трёхслойное алюминиевое саше 10 g
- Целевая группа / вид
- Йогурт, айран, ферментированные молочные напитки
- Информация по применению
- 10 g саше / 1 ton готового продукта
- Срок годности
- 12 месяцев (холодовая цепь)
Состав
- Bifidobacterium lactisлиофилизированная культура с высоким титром
Этот раздел описывает только состав продукта и не является медицинской рекомендацией. Применение и регуляторный статус зависят от рынка.
Информация основана на документации продукта. Для получения актуального технического паспорта свяжитесь с нашей командой.
Устойчивость к производственному стрессу
Подтверждено в промышленном масштабе
Местный микробный банк
Производится методом лиофилизации
В этом разделе представлены данные и характеристики из каталога продукта. Для получения соответствующего исследования и подробной документации свяжитесь с нашей технической командой.
