Progen Casei
Экономичная молочная культура
Один из штаммов, наиболее совместимых с кишечной микрофлорой; устойчивее к промышленным процессам, чем Bifidobacterium и L. acidophilus, и снижает себестоимость производства. Культура лиофилизируется: жизнеспособность сохраняется без холодовой цепи.
- Форма
- Трёхслойное алюминиевое саше 10 g
- Целевая группа / вид
- Йогурт, ферментированные молочные продукты, сыр
- Информация по применению
- 10 g саше / 1 ton готового продукта
- Срок годности
- 24 месяца (холодовая цепь)
Состав
- Lactobacillus caseiлиофилизированная культура с высоким титром
Этот раздел описывает только состав продукта и не является медицинской рекомендацией. Применение и регуляторный статус зависят от рынка.
Информация основана на документации продукта. Для получения актуального технического паспорта свяжитесь с нашей командой.
Высокая устойчивость к процессам
Преимущество по себестоимости
Без ГМО
Производится методом лиофилизации
В этом разделе представлены данные и характеристики из каталога продукта. Для получения соответствующего исследования и подробной документации свяжитесь с нашей технической командой.
