Contrôle des pertes en production de crevettes
Dans les bassins de crevettes, la formation de terre noire et les fluctuations de la salinité affectent directement les performances.
- Terre noire au fond du bassin
- Stress lors des variations de salinité
- Dégradation de l’indice de consommation et mortalité
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Pertes liées aux maladies
Les maladies bactériennes telles que la streptococcose, la lactococcose et la yersiniose sont la principale cause de pertes de cheptel.
Voir la solution 02Qualité de l’eau des bassins et boue de fond
L’accumulation d’ammoniac, de méthane et de sulfure d’hydrogène stresse à la fois les poissons et les crevettes ; la boue de fond devient un réservoir de pathogènes.
Voir la solution 04Indice de consommation et croissance
L’aliment représente le poste le plus important du coût de production aquacole ; une faible amélioration de l’indice de consommation influence directement la rentabilité.
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