GENOVITECH B.C
Culture alimentaire multi-applications
Une culture alimentaire polyvalente dont la résistance au stress des lignes de production a été confirmée par des essais terrain sur une large gamme de produits, de la boulangerie aux boissons.
- Forme
- Sachet de 1 kg
- Cible / Espèce
- Pain, biscuits, gâteau, chocolat, jus de fruits, glace, sauces, desserts, fromage fondu
- Informations d’utilisation
- 500–1000 g par tonne de produit fini
- Durée de conservation
- 24 mois
Composition
- Bacillus coagulanssachet de 1 kg
Cette section décrit uniquement la composition du produit ; elle ne constitue pas un avis médical. Les conditions d’utilisation et le statut réglementaire varient selon le marché.
Ces informations s’appuient sur la documentation produit. Pour la fiche technique à jour, contactez notre équipe.
Validée sur plusieurs catégories de produits
Résistante au traitement thermique
Sans OGM
Cette section présente les résultats et les caractéristiques documentés dans le catalogue produit. Pour l’étude correspondante et une documentation détaillée, contactez notre équipe technique.
