Coût du phosphore et charge environnementale
Le phosphore phytique des céréales n’étant pas digestible, le coût de la ration augmente et le phosphore est rejeté dans l’environnement avec les fientes.
- Coût élevé du phosphore inorganique
- Pollution au phosphore d’origine fécale
- Pression de la réglementation environnementale régionale
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